Laurel Gallucci
Claire Thomas
256p/ハードカバー
Published 2018
20 × 24.8 × 2.3
ローレル・ガルッチとクレア・トーマスによる美しいレシピブック。免疫疾患のため厳しい除去食を経験したローレルが生み出した穀物を使わないお菓子たち。そのコンセプトとは裏腹に、どのレシピも写真も美味しさと楽しさを追求しているように思えます。
装幀は可愛らしいピンクの布張りで、写真のコーディネートもめちゃくちゃ可愛いのです。ハードカバーなので少し大きくて重いですが、うっとりと眺めながら気になるお菓子を見つけてほしい。
Condition:新品ですが、配送の際についたとみられる若干の小傷があります。