Richard Thomas Orlando Bridgeman Bradford Carol Wilson 288p／ハードカバー 13.5 × 20.4 × 2.8 Published 2005 イギリスで30年以上人気を誇ったレストラン・ポーターズのレシピブック。オーナーはリチャード・ブラッドフォード伯爵。現在は閉店してるぽいですが。。スターターからメインのハーブを使った肉料理、デザートのプディング、アフタヌーンティまで、英国の伝統メニューが楽しめます。中はモノクロの線画とテキストのみですが、スタイリッシュなブックデザインでお洒落です。 Condition：書き込み等なくきれいな状態ですが、見返しのノド部分に破れがあります。表紙裏表紙にも少し汚れがあります。古本ということをご理解の上ご検討ください。