Regula Ysewijn
368p/ハードカバー
Published 2016
19 × 27 × 4
「プライドと偏見」ならぬ「プライドとプディング」と題された英国プディングのレシピブック。プディングと言ってもその中身はバラエティーに飛んでいます。ハギスから甘いベイクウェルタルトまで、なんでもプディングなんですよ。著者は以前ご紹介した「Oats in the North, Wheat from the South」なども手掛けている料理研究家。写真も綺麗で見応えあります。再入荷しました!
Condition:分厚いためか背表紙と本文の製本が若干ずれています。また表紙、裏表紙のエッジにかすれや剥がれがあります。中身はきれいな状態です。古本ということをご理解の上ご検討ください。
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